山东省鸿盛厨业集团有限公司是一家专业从事设计、制造、安装和维修中西厨房设备一条龙服务的现代化企业。我公司生产多种大小型食品蒸房、工业电缆蒸房、蒸柜、厨房设备等产品。本公司生产的产品以外形美观、工艺精湛、坚固耐用、质量上乘、工程技术优胜，管理严格著称，并有完善快捷的售后服务，多年来赢得新老客户的一致好评。在不断的发展中，我们认真听取国内外广大用户及同行业客户的意见，不断推陈出新、产品更新换代，满足广大顾客的各种新需求。

我们生产大型蒸房是一款多功能食品蒸房主要功能：蒸、煮米饭、馒头（各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同，如蒸饼、炊饼、饽饽、馍馍、大馍等等。）、玉米、包子、鱼、肉、等各种食品，也可作为餐具、茶具高温蒸汽消毒使用，是一款理想方便得多用途的厨具设备。

多用型大型食品蒸房是怎么生产出来的？为什么质量好？我来告诉您：选用原料是关键
我公司为了保证产品质量，优选生产原料，生产源头把关质量，再生产定做中逐步建立、健全和完善了公司质量保证体系，并随着生产的进行，使质量保证体系日臻完善，产品质量保持优质稳定。总部对产品品质的控制贯穿在原料选取,采购部门必须严格按照这些程序来操作，一旦出现质量问题，总部将责令其改正，造成严重后果的，如果这些不合格产品到达客户手中无法使用，甚至有取消其合作资格的风险。

我们在生产中我们优选联众不锈钢原料，只有对质量的精益求精,对制造的一丝不苟,对完美的孜孜追求,才能赢得市场,赢得未来，认真对待每一个客户，让客户少走弯路，不花冤枉钱，真正做到客户的货就是我的货，让客户高兴来满意回，一次合作会終身合作，希望各地客商前来洽谈合作！

我们鸿盛厨业集团领导绞尽脑汁提炼出战略方向，再把战略方向细化到设计准则，再把设计准则落地，把零散的一片片不锈钢板用艺术形式精益求精，一丝不苟的打造出一台台质量超级好，使用超级棒的大型食品蒸房，我们做到出厂有保障，使用无售后的原则，服务大小型食品厂，馒头房等客户。

为了能够给客户提供更好更好的个性化产品，我们鸿盛集团成立研发中心加大了研发投入，专门用于研发新产品，满足客户的个性化定制要求，用户需要，就是我们的需要，根据对每一位客户要求量身定制品质如一的产品，源于对每一个细节的严谨都不甘妥协的执着。我们都是精心、细心在每一个客户看不到的地方，只有用精益求精的态度、一丝不苟的精神，对每一道建设工序、每一个异型产品设计方案进行细细打磨、专心研讨，生产严格把关质量提升上的精品食品大型蒸车，大型醒发房等产品，才能真正守住客户满意度的考验。

我们的产品从研发，设计，生产，到最后的销售，每一道程序都要把好关，以确保到消费者手中得到好的反馈，消费者的满意程度往往告之企业，消费者到底需要什么样的产品。产品的质量，没有人会不了解其重要性。可以说，好的产品质量可以成就一个企业走向成功，好的产品质量是消费者共同所期待的。我们始终以产品的质量为基础，坚信产品的质量是企业存在的第一生命线，当然了，没有可靠的产品质量保证，又如何成就一个企业呢，所以把好产品质量关始终是根本。话语是平实的，但却意味深长。

大型双门压力蒸房板材升级0.8-1.2mm厚，从普通的常压到可承压2kg压力的大型蒸房，双门可单独控制蒸汽，节能环保，提高效率。山东鸿盛厨业集团主要生产:大型全自动蒸房，大型全自动醒发房，大型食品蒸房,食品厂食品蒸房,低碳大型馒头蒸房,大型馍馍蒸箱,不锈钢食品蒸车等,也接受异型蒸房定做。山东鸿盛厨业集团主要生产:大型全自动蒸房，大型全自动醒发房，大型食品蒸房,食品厂食品蒸房,低碳大型馒头蒸房,大型馍馍蒸箱,不锈钢食品蒸车等,也接受异型蒸房定做。

【产品型号】:72#双门蒸房
【蒸房外径】:188*105*210cm，
【蒸房内径】: 69.5*91*186cm 
【单辆小车】：65*84*183cm
【产品配置】:双开门蒸房+四辆周转车+144个蒸盘
【产品蒸盘】:宽40*长60
【餐盘间距】：9cm
【板材厚度】：1.2mm
【蒸房优点】：可承压2kg压力，高效 节能
【加热方式】：50kg蒸汽量压力液化气锅炉

新型蒸房特点：新款蒸房是压把式红球把手，材质全部是304不锈钢。新款蒸房的把手是压把式的，这样的把手简单好用。密封采用食品级无毒无味密封条密封，百分百不漏气。

蒸房整体采用201不锈钢材质（包括后面），底部采用10号槽钢焊接加固，底部有排水孔，内胆顶部人字形设计，避免蒸汽产生水滴滴落到馒头上，蒸房背部有4个排气口。房体以4*4角钢为主架，其结构紧凑牢固。

不锈钢周转车采用38*25mm不锈钢方管精美焊接，周转车做成18层一层放两个盘子，一共可以放36个盘子。蒸车底部采用优质食品级耐高温脚轮，操作方便。蒸房吸收同类产品之优点，精心设计，通过用户的实用鉴定，具有造型美观、结构合理、清洁卫生、移动灵活、操作方便、保温性好、坚固耐用、一车多用等优点。

蒸车配套蒸盘41*57cm（托盘）

蒸车配套40*60cm（挂盘）

蒸车配套50*70cm（托盘）三种蒸盘，蒸盘大小可以根据所需要的蒸房、蒸车配套使用，蒸盘一次冲压成型，全部不锈钢定做，可以蒸馒头  包子 米饭 肉食 野菜等食品。

根据客户需要要的型号我们按照合同日期发货

【全套馒头设备发货现场】

开一家馒头房这些设备都是有和面机、压面机、（方、圆）馒头机、馒头成型机、小型燃气锅炉、蒸箱各一台。至于各设备规格的大小，要看本人的生产能力来决定。具体数据，可以咨询我{15314351658}微信同号。
三、工艺：原料称量----和面----压面----成型----醒发----蒸制----冷却
    1、原料称量：面粉、酵母、水（冬暖、夏凉、春秋温），按照配方称量准确。
    2、和面：将称量好的原料倒入和面机，搅拌20分钟左右。
    3、压面：把和面机里倒出的面分割成3~4公斤的小块，压面7~9遍，使面团达到表面光滑，有弹性、有韧性、有延展性的面团（如果适当把和面时间延长，和面效果好的话，可以取消压面工序）。
    4、成型：根据要求，可以选购方形或圆形馒头成型机成型。
    5、醒发：将馒头生胚放入蒸箱醒发，温度掌握在39度左右，不可过高。湿度在70%~80%左右。待馒头体积膨胀到原体积的2倍大时，醒发完成（醒发大小可根据自己，要求馒头的软硬口感而定，想硬就醒发的小一点，想软就醒发的大一点）。
    6、蒸制：将生胚放入蒸箱，打开蒸汽蒸制30分钟左右即可（视馒头大小而定）。断开蒸汽后，稍停1~2分钟后再打开蒸箱门。
使用大型蒸房制作好吃的南瓜千层饼？

1. 南瓜切片上锅蒸15分钟。

2. 蒸好的南瓜碾成泥。

3. 面粉300克加入南瓜泥200克，酵母3克，白糖10克（可不放）。因为南瓜泥比较湿所以不用放水了。

4. 揉成光滑的面团。盖上湿布或保鲜膜发酵。

5. 发到2.5倍大，手指戳洞不回缩。

6. 面团拿到案板上排气后擀成长方形面片。厚度在3毫米左右。

7. 表面刷上一层油。两面对称割开4刀中间不要割断。

8. 左右向中间折叠，成四方形。

9. 向下一格折上去。依次折叠完成。

10. 最后折成正方形，用擀面杖略擀薄一点，不要使劲擀压。

11. 放入醒发房醒发30分钟再开始蒸，蒸30分钟，蒸好焖3分钟再拿出来。

12. 层次分明，颜色亮丽，味道美美的南瓜饼。

南瓜千层饼

温馨提示： 作为一家生产厨房设备的老公司，我们有着丰富的生产销售经验，我们也一直在努力着，争做国内第一厨房设备公司，因此，我们一直把信誉放在第一位，诚心对待每一位客户。如果您看到的产品不符合您的要求，请与我们联系，我们可以根据您的需要生产定做！因为价格会随市场行情浮动，所以想了解最新价格，欢迎来电或者在线咨询！
售后服务: 本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装，调试，维修，技术咨询等售前售后服务，以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。终身提供技术服务. 公司秉持“全方位、高品质、快速度"的服务标准，以客户满意为目标，我们以贴心的售后服务为您服务！
 
联系人：张经理

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公司名称：山东鸿盛厨业集团有限公司

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可定做各种您心仪的产品        欢迎各界领导到公司实地参观考察
 

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